Cine y vino en Lanzarote

Una de las grandes singularidades de Lanzarote es su viticultura, considerada por muchos expertos como única en el mundo. El vino viene condicionando numerosos aspectos del paisaje, la economía y la sociedad isleña desde el siglo XVIII, cuando las terribles erupciones volcánicas crearon el Parque Nacional de Timanfaya y permitieron una nueva agricultura, cambiando para siempre la historia de Lanzarote. En este itinerario proponemos conocer a través del séptimo arte La Geria, la zona de cultivos y de bodegas más emblemática de la isla. Una manera diferente de disfrutar de cine, paisaje y vino.

Se puede descubrir el Paisaje Protegido de La Geria, denominado así en su calidad de espacio natural protegido por ley, desde diversos puntos geográficos y también es posible mucha variedad con respecto a las paradas a elegir durante su recorrido, por lo que nuestra propuesta es muy flexible. Pero una cosa sí es importante antes de empezar: conocer el origen de este vino. Entre 1730 y 1736 más de veinte volcanes sepultaron casi un 25% de la superficie insular, en uno de los procesos eruptivos más largos de los últimos siglos.

Inicialmente estos seis años de cráteres y fuego destrozaron la ya de por sí frágil economía de la isla. Ríos de lava incandescente sepultaron casi dos decenas de pueblos, zonas agropecuarias muy provechosas y un patrimonio arquitectónico tan amplio que incluía iglesias, sillas de grano o puertos, además de cientos de viviendas. Fue un desastre social de enormes proporciones. Sin embargo, la gran paradoja de este episodio es que los campesinos supieron usar la ceniza volcánica en su favor, originando un beneficioso cambio económico. En pocas décadas se pasó de temerse por la despoblación de la isla, a ver cómo su demografía se duplicaba gracias al cultivo de la vid.

 

Las miles de toneladas de arenas volcánicas, llamadas lapilli o rofe, demostraron pronto que permitían traspasar la humedad hasta la tierra de cultivo y actuaban como capa protectora. Los campesinos crearon una técnica agrícola denominada enarenado, que permitió cultivar frutales como las parras. El efecto mulching o acolchado de la ceniza volcánica mantiene fresca la tierra cultivable. Por eso los campos de Lanzarote están dominados por el color negro. Lanzarote fue incluida como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) por la UNESCO.

En La Geria, las vides se cultivan en hoyos rodeados de pequeños muros de piedra. El resultado paisajístico es sorprendente, aunque los rendimientos son bajos y el trabajo manual. Por esta razón las bodegas suelen ser pequeñas y la vendimia depende mucho de los factores ambientales de cada año. Hoy La Geria parece más bien un tesoro turístico en forma de jardín.

Recomendamos empezar esta ruta en la Casa Museo del Campesino, uno de los Centros de Arte, Cultura y Turismo de Lanzarote, ideado por César Manrique. Está cerca de dos bodegas importantes: Los Bermejos y La Florida.

En La Geria se filmaron bastantes escenas de Mararía (1998), película basada en la novela homónima, considerada uno de los grandes libros sobre la isla. Además, Mararía lanzó la carrera de Goya Toledo, actriz nacida en Lanzarote. Tuvo un papel destacado en Amores perros, filme nominado a los Óscar y dirigido por Alejandro González Iñárritu.

Otro ejemplo lo tenemos con Alberto Vázquez Figueroa, quien rodó en La Geria Oro rojo (1978). Fue uno de los escritores españoles más vendidos del siglo XX y, aunque su carrera cinematográfica no fue tan exitosa, estuvo detrás de numerosos proyectos.

Siguiendo la carretera, podemos visitar la bodega más antigua de Canarias, El Grifo (1775), con su Museo del Vino. Más adelante, en Masdache, se encuentra la finca Testeina, sede de Vega de Yuco. Por La Geria han rodado grandes directores como Pedro Almodóvar (Los abrazos rotos, 2009) o Werner Herzog (También los enanos empezaron pequeños, 1969 y Fata Morgana, 1970). Muy cerca se accede al volcán de El Cuervo, donde se rodaron escenas de Los eternos, con Angelina Jolie y Salma Hayek.

En el corazón de La Geria se encuentran bodegas como Rubicón, La Geria y Stratvs. En esta última se rodó La ruta de Salina (1970), con Rita Hayworth, un filme experimental que ha sido homenajeado por Quentin Tarantino.

También se han rodado producciones alemanas como Sonnenplätze (2024), El apellido (2022) y Un verano en Lanzarote (2016).

Recomendamos elegir una o dos bodegas o restaurantes para disfrutar del vino y el paisaje. El malvasía volcánico, un blanco seco o semiseco, es la gran especialidad autóctona. Las bodegas han ampliado su catálogo y obtenido premios internacionales. También merece la pena visitar el cercano pueblo de Uga, con su museo del camello, animal clave en la agricultura de Lanzarote.

Para quienes quieran adentrarse más, existe la ruta de cine y vulcanología de Timanfaya. Además, en zonas cercanas como Tinajo, La Vegueta o Tías se pueden encontrar más bodegas. Incluso en el norte de la isla hay otra zona de cultivo, aunque más pequeña.